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PTA活動

PTA活動のようすを紹介します。

親子レシピを取り入れた給食メニュー　H29.11.24


夏休みに親子で取り組んだ「親子レシピ」の中から、栄養士の方に選んでいただいたものを給食のメニューに採用させていただきました。今回のメニューは、鶏肉のきのこあんかけです。　本年度は「見直そう家庭の力　親子で決めて親子で実践」を活動テーマにしてPTA会員の皆様に取り組んでいただいていますが、親子でメニューを相談してキッチンに立つことで楽しい親子の会話があったことと思います。こうして給食のメニューに採用していただくことで少しでも励みにしていただければ幸いです。　報道委員のお昼の放送「給食一言メッセージ」より「秋はきのこのおいしい時期ですね。きのこの種類はとても多く、日本には約4000種類もあると言われています。そのうち食べることができるきのこは約300種類です。私たちが普段食べているものには、椎茸(しいたけ)、しめじ、えのきだけなどがありますね。食物繊維がたっぷり含まれているので、おなかの中をきれいにする働きがあります。今日の献立の「鶏肉のきのこあんかけ」は、1年生の子が考えてくれました。ヘルシーなメニューが給食にひとつ加わりました。きのこの風味を味わって食べてください。」